Penyakit tidak menular (PTM) yang menjadi penyebab kematian nomor satu setiap tahunnya oleh penyakit kardiovaskular dengan salah satu faktor resiko dislipidemia.
Obat Herbal, Warta.in || Jahe Gajah (Zingiber officinale Rosc) adalah tanaman obat Antioksidan dan zink diharapkan mampu meningkatkan kemampuan Antioksidan untuk melawan radikal bebas yang menyebabkan kerusakan pada organ. Zink merupakan mikronutrien penting untuk kesehatan pertumbuhan dan pemeliharaan sistem imun terhadap tubuh manusia.
Penyakit tidak menular (PTM) yang menjadi penyebab kematian nomor satu setiap tahunnya oleh penyakit kardiovaskular dengan salah satu faktor resiko dislipidemia.
Dislipidemia ditandai dengan peningkatan kadar LDL dan Penurunan HDL. Salah satu bahan tradisional yang digunakan sebagai terapi adalah jahe gajah (Zingiber officinale) senyawa pada flavonoid pada jahe gajah memiliki kandungan Antioksidan dan menekan aktivitas enzim HMG.C02 reduktase sehingga memiliki efek terhadap profil lipid tubuh.
Selain sebagai penyedap makanan dan minuman, rimpang jahe juga berkhasiat sebagai obat-obatan. Oleh karena itu, rimpang jahe juga banyak dibutuhkan untuk memenuhi kebutuhan tersebut.
Bunga tanaman jahe tersusun dalam rangkaian malai atau bulir yang berbentuk silinder seperti jagung. Bunga tersebut tumbuh dari rimpang yang keluar dari permukaan tanah diantara batang tanaman dan terpisah dari batang dan daunnya.
Jahe Gajah (Zingiber officinale Rosc) adalah salah satu jenis tanaman rempah-rempah yang ada di Nusantara. Rimpang jahe banyak dicari karena memiliki kelebihan dalam hal kesehatan, kesegaran, dan campuran untuk membuat masakan. Oleh karena itu, rimpang jahe juga banyak dibutuhkan untuk memenuhi kebutuhan tersebut.
Akar tanaman jahe keluar dari garis lingkaran sisik rimpang, Daun berpasangan berbentuk menyerupai pedang, Tulang daun tersusun sejajar. Ujung daun berbentuk runcing yang membulat pada bagian pangkal. Daun terdiri atas upih dan helaian, pada setiap buku terdapat dua daun. Jahe gajah Salah satu tanaman yang ada di Indonesia, jahe gajah disebut juga jahe Badak.